Založ si blog

Indonézia – cestovanie na tanieri

G. Murín, pán Veľvyslanec, O. Antovszký, riaditeľ Horák

Utorok na cestách:

 

O tom, že vzdialenú krajinu môžeme okoštovať aj u nás si dali za úlohu študenti triedy IV.KČ záverečného ročníku Ľudmila Červenková, Petra Kršáková, Filip Frank, Patrik Petruň a Tomáš Čederle na SOŠ Farského č.9 v Bratislave. Pri príležitosti praktických maturitných skúšok dostali za úlohu pod vedením ich majstrov pripraviť slávnostný obed na tému „Ázijská reštaurácia“. A aby ich prvá samostatná práca v rámci skúšky dospelosti mala naozaj medzinárodnú úroveň, ich výkony prišiel v mojom sprievode ohodnotiť osobne Indonézsky Veľvyslanec pán Djumantoro Purwokoputro Purba.

Pána Veľvyslanca privítal riaditeľ školy Jozef Horák, ktorý mu predstavil aj odborného garanta skúšok, nestora slovenského kulinárskeho umenia pána Ondreja Antovszkého.

Študenti predviedli menu v zložení:

Nápoj Yin-yang

Krevetový šalát s figami

Tekvicovú polievka Thay

Kačku na mede s jazmínovou ryžou

Limonáda

a dezert Awajuki icigo.

Pán Veľvyslanec okoštoval i pochválil. Je jasné, že o špeciality ázijskej kuchyne sa na Slovensku spoľahlivo a so zanietením postará nastupujúca generácia kuchárov. Možno aj s prispením Indonézskeho Veľvyslanectva, keďže ich kuchár by mal v budúcnosti prísť predviesť pedagógom a vybraným študentom SOŠ Farského č.9 v Bratislave svoje umenie. O najobľúbenejších jedlách tejto krajiny sa môžete už teraz dočítať na web-stránke Túlačky, stačí tu kliknúť.

 

Náš splátkový prezident znefunkčnil Ústavný súd SR. Kašle na ústavné práva občanov!

20.02.2017

Nevychádzam z údivu. Pôvodne dravý biznisman sa pobytom v prezidentskom paláci premenil na bytosť až duchovnú. Objíma sa s Dalajlámom, rozdáva nám oduševnelé ponaučenia, ako žiť, a objavuje viac »

Boj proti extrémizmu? Začnime na Najvyššom súde SR!

15.02.2017

Mám svoje výhrady voči EÚ, ale pálenie jej vlajky považujem za jednoznačný extrémizmus. Najmä, ak jeho aktéri patria ku kotlebovcom, ktorí toto označenie zasluhujú. Znakmi, uniformami, vyjadreniami. viac »

Populizmus ako nadávka – vážne?

14.02.2017

Pamätá si niekto ešte na latinské príslovie „Vox populi – vox Dei“? Znamená to: hlas ľudu, hlas Boží. A je zaujímavé, ako sa súčasní slniečkári a pravdovravkovia toho hlasu ľudu viac »

Malá farma - Košíce

27.02.2017 01:17

Sme súkromný azyl pre domáce aj hospodárske zvieratá, zachránené/dovezené z nevyhovujúcich podmienok.

Asociácia diabetikov Slovenska

27.02.2017 01:10

Sme pacientske občianske združenie. Združujeme diabetikov, ich blízkych. Našim poslaním je osveta a pomoc pri skorom odhalení diabetes mellitus (DM).

Združenie občanov miest a obcí Slovenska (ZOMOS)

27.02.2017 00:55

Združenie občanov, ktorí sú alebo boli nespokojní so svojou samosprávou a pomáhame v prípadoch, keď sa starosta alebo zastupiteľstvo spreneverilo svojmu poslaniu.

Združenie inteligencie Rusínov Slovenka

Združenie inteligencie Rusínov Slovenska

27.02.2017 00:47

ZIRS - ochranca zachovania identity Rusínov.

gumurin

Ako to vidím

Štatistiky blogu

Počet článkov: 315
Celková čítanosť: 1136018x
Priemerná čítanosť článkov: 3606x

Autor blogu

Odkazy