Založ si blog

Indonézia – cestovanie na tanieri

G. Murín, pán Veľvyslanec, O. Antovszký, riaditeľ Horák

Utorok na cestách:

 

O tom, že vzdialenú krajinu môžeme okoštovať aj u nás si dali za úlohu študenti triedy IV.KČ záverečného ročníku Ľudmila Červenková, Petra Kršáková, Filip Frank, Patrik Petruň a Tomáš Čederle na SOŠ Farského č.9 v Bratislave. Pri príležitosti praktických maturitných skúšok dostali za úlohu pod vedením ich majstrov pripraviť slávnostný obed na tému „Ázijská reštaurácia“. A aby ich prvá samostatná práca v rámci skúšky dospelosti mala naozaj medzinárodnú úroveň, ich výkony prišiel v mojom sprievode ohodnotiť osobne Indonézsky Veľvyslanec pán Djumantoro Purwokoputro Purba.

Pána Veľvyslanca privítal riaditeľ školy Jozef Horák, ktorý mu predstavil aj odborného garanta skúšok, nestora slovenského kulinárskeho umenia pána Ondreja Antovszkého.

Študenti predviedli menu v zložení:

Nápoj Yin-yang

Krevetový šalát s figami

Tekvicovú polievka Thay

Kačku na mede s jazmínovou ryžou

Limonáda

a dezert Awajuki icigo.

Pán Veľvyslanec okoštoval i pochválil. Je jasné, že o špeciality ázijskej kuchyne sa na Slovensku spoľahlivo a so zanietením postará nastupujúca generácia kuchárov. Možno aj s prispením Indonézskeho Veľvyslanectva, keďže ich kuchár by mal v budúcnosti prísť predviesť pedagógom a vybraným študentom SOŠ Farského č.9 v Bratislave svoje umenie. O najobľúbenejších jedlách tejto krajiny sa môžete už teraz dočítať na web-stránke Túlačky, stačí tu kliknúť.

 

Paraziti stavebných konaní

12.09.2018

Pred pár dňami v Slovenskom rozhlase v rámci správ ohlásila redaktorka „objav“, že na trase plánovaného obchvatu Bratislavy prišiel stavebník s úpravami plánu. Každý kto staval napríklad viac »

Nábytok ako lúštenka

10.09.2018

Cez víkend sme skladali nábytok do nového bytu našej dcéry. Na slovo „skladali“ začínam byť alergický. Ktorý idiot (veď vieme, zakladateľ IKEA-systému) to vymyslel? Civilizácie predsa viac »

Falošné hry SNS

06.08.2018

Horúce leto nebýva obvyklým obdobím na horúce politické deklarácie. Preto ma prekvapilo ako sa minister obrany Gajdoš za SNS zúrivo pustil do organizácie Slovenskí branci. Veď je to terč pod viac »

Mike Pompeo

Pompeo: USA chcú dokončiť denuklearizáciu KĽDR do januára 2021

19.09.2018 23:05

Denuklearizácia musí byť podľa amerického ministra zahraničia dokončená do do ukončenia mandátu prezidenta Donalda Trumpa.

búrka, strom, počasie, železnica,

Búrka Ali usmrtila dvoch ľudí - ženu v Írsku a mladíka v Severnom Írsku

19.09.2018 22:56

Britské ostrovy zasiahla búrka Ali už začiatkom týždňa a podľa predpovedí meteorológov majú vietor a dážď pretrvávať.

hurikán, florence, usa, záplavy

Trump v Severnej Karolíne prisľúbil pomoc po hurikáne Florence

19.09.2018 21:41

Počet obetí v dôsledku hurikánu na východnom pobreží Spojených štátov medzitým stúpol na minimálne 37.

APTOPIX Putin Merkel G20 Germany

Merkelová a Putin spolu telefonovali o vývoji v Sýrii a na Ukrajine

19.09.2018 20:17

Rozhovor vychádzajúci z iniciatívy nemeckej strany sa týkal aj konfliktu na východe Ukrajiny.

gumurin

Ako to vidím

Štatistiky blogu

Počet článkov: 432
Celková čítanosť: 2055713x
Priemerná čítanosť článkov: 4759x

Autor blogu

Odkazy