Založ si blog

Rubrika: Literárne ukážky

Lasica, Štepka, Suchý a 17. november 1989

Nedávno som tu popisoval, ako sme sa my amatéri pokúšali s humorom vyrovnať s Novembrovou revolúciou a jej miestami komickými sprievodnými javmi. Vo svojej najnovšej knihe rozhovorov TROJHLAS som sa na to nemohol neopýtať aj troch legiend humoru vo vtedajšom Československu, pardon Česko-Slovensku, pardon ČSFR, pardon… V minulosti vás postihli zákazy od […]

Pokračovanie článku

Trojhlas – Lasica, Štepka, Suchý – už dnes

Dnes na knižnom veľtrhu Bibliotéka na pódiu Panta rhei o 14:00 uvádzame moju najnovšiu knihu Trojhlas, rozhovory s tromi komikmi, ktorí okrem zmyslu pre humor majú pozoruhodne veľa spoločného: – pracovali úspešne v komickej dvojici, ktorá z rôznych dôvodov skončila – zažili perzekúciu komunistického režimu, ktorú dokázali každý svojou cestou prekonať – […]

Pokračovanie článku

Recepty na život VI.

Veľvyslancom kuchárskeho umenia Dobrá povesť o výnimočnom slovenskom kuchárovi medzičasom, aj vďaka zahraničným hosťom Slovenskej reštaurácie v Bratislave, prekročila hranice. A tak po dvoch úspešných rokoch na poste šéfkuchára nastal čas, aby Ondrej Antovszký preukázal svoje umenie aj v zahraničí. Snáď nás ani neprekvapí, že to vtedy za vlády komunistov nebolo […]

Pokračovanie článku

Recepty na život V.

Šéfom kuchyne vládcov slova Na prvý pohľad sa zdá, že Ondrej Antovszký nikde dlho nevydrží a miesta svojho pôsobenia mení pričasto. Pravdou je, že odniekadiaľ odísť musel, hoci sám nechcel, inde nenastúpil, aj keď to nadriadení chceli, a zasa inde odchádzal, hoci chceli, aby zostal. Ani po odchode z Bôrika neostal dlho bez ďalšej profesnej výzvy. Jedného dňa […]

Pokračovanie článku

Recepty na život IV.

Šéfom vládnej kuchyne V druhej polovici osemdesiatych rokov sa v Bratislave otváral vládny hotel Bôrik. Na Úrade vlády hľadali toho najpovolanejšieho šéfkuchára a spomenuli si na Ondreja Antovszkého. Predchádzala ho dobrá povesť i odporúčania zo Slovenskej reštaurácie a zavážilo aj jeho víťazstvo v jedinej federálnej súťaži. Tak teda nastúpil ako […]

Pokračovanie článku

Recepty na život III.

Pána šéfkuchára Antovszkého som roky stretával ako vedúceho Klubu spisovateľov, kde pôsobí dodnes. Videl som ho zdatne účinkovať aj na veľkých cateringových udalostiach, ako bol výročný ples Slovenskej sporiteľne, alebo krst knihy za účasti prezidenta Gašparoviča. Pre ten krst nechal vyrobiť špeciálne poháriky na klasický slovenský aperitív a ďalšie […]

Pokračovanie článku

Recepty na život II.

Jedlo je prvá a tiež posledná rozkoš v našom živote. A ak je dobré, tak aj počas neho. Slávny francúzsky majster kuchárskeho umenia Brillot Savarin o tom napísal: „Záľubu v jedlách nachádzame v každom veku a u všetkých ľudí, vo všetkých krajinách a dobách. Túto záľubu môžeme priradiť ku všetkým rozkošiam a napokon zostane ako posledná, aby nás […]

Pokračovanie článku

Recepty na život

Takmer niet svadby, kde by sa ako predjedlo nepodávala šunková rolka s chrenovou penou. A niet dobrej reštaurácie, kde by vám neponúkli čiernohorský rezeň. Nielen tieto zľudovené jedlá do nášho jedálnička priniesol zakladateľ slovenskej kuchyne pán šéfkuchár Ondrej Antovszký. Je čestným prezidentom Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov a držiteľom prestížnej […]

Pokračovanie článku

Slovenčina je svetová!

Dnes máme deň materinského jazyka. V mojej knihe „Všetko je inak“ uvádzam aj štúdiu, kde je dôkaz priam svetového prvenstva slovenčiny. So svetom náš jazyk však spája aj spoločná veta s japončinou: Samozrejme, že by sme si mali byť vedomí jedinečnosti vlastného jazyka a chápať ho aj ako príspevok k dnes tak vítanej diverzite v spektre jazykov celého […]

Pokračovanie článku

Lákavé pasce výpredajov

Ak je v decembri štedrý len jeden deň, tak január je štedrý celý! Môžu za to typické povianočné výpredaje. Povedzme si to úprimne – čo má žena z vianočných nákupov? Len nervy a stres. Nakupuje totiž najmä pre rodinu a ešte si nie je istá, či jej to (v tomto sa vyznamenávajú hlavne muži) neofrfľú. Ale v januári, veď to je raj! Pod zámienkou, že je všetko […]

Pokračovanie článku
Stránka 1 z 212
Bukovský reaguje na Matoviča: Očierňuje, dehonestuje, zastrašuje

Bukovský reaguje na Matoviča: Očierňuje, dehonestuje, zastrašuje

27.09.2020 08:25

Igor Matovič označil Dr. Igora Bukovského za blázna a konšpirátora. Bukovský žiada ospravedlnenie a hrozí právnymi krokmi.

Zavírená sobota - 478 nakazených. Matovič: Rútime sa v rozbehnutom vlaku, zachráňte sa

Zavírená sobota - 478 nakazených. Matovič: Rútime sa v rozbehnutom vlaku, zachráňte sa

27.09.2020 08:05

V sobotu bolo 478 pozitívnych testov na koronavírus. Matovič burcuje na sociálnej sieti - nečakajte na "príkazy zvrchu", prísne sa chráňte.

Najprv núkal 60–tisíc, pred policajtmi plakal

Najprv núkal 60–tisíc, pred policajtmi plakal

27.09.2020 07:00

Hrdina na slovenský spôsob. Úplatkami sa chcel dostať k státisícom eur, keď ho však polícia odhalila, zmäkol.

NÁZOR: Keď sa snažíš starať o ovečky - a on ti niekto mydlí barana

NÁZOR: Keď sa snažíš starať o ovečky - a on ti niekto mydlí barana

27.09.2020 15:20

Predstavte si, že ste pastier, ktorý sa starostlivo stará o svoje stádo ovečiek. Len trochu poľavíte - a už vám niekto mydlí barana. No nenahnevalo by vás to?

gumurin

Ako to vidím

Štatistiky blogu

Počet článkov: 552
Celková čítanosť: 3719917x
Priemerná čítanosť článkov: 6739x

Autor blogu

Odkazy